チームシルク

ー私たちについてー

私たちチームシルクは、高知県の中山間エリア梼原(ゆすはら)町で活動してます。

梼原町は、課題先進国といわれる高知県の中でも、特に過疎化、高齢化が進む人口約3,600人の小さな町です。

だんだんと人が少なくなっていく町に、もう一度、人が気軽に集まれる場所を作りたいと思い、廃校になった小学校の元職員室を活用し、カフェを始めたのが活動のきっかけです。

そんなカフェでも一番人気の手作りシフォンは、しっとりふわふわで、一度食べたら病みつきになること間違いなし。

「カフェくわのみ」がお届けするシルキーシフォンをあなたもぜひ一度ご賞味いかがですか。


*誠に恐れ入りますが、すべて手作業で作ってますので、製造量に限りがございます。すぐにお届けできないこともあるかと存じますがご容赦くださいませ。


お問い合わせ:cafekuwanomi@gmail.com